第二百七十五章 别出心裁-《美食:从烧大席到世界厨神!》


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    和普通的白面粉做成的煎饼果子不同,杂粮煎饼成型之后是比较硬而且酥脆的。

    而这正符合林枫的预期。

    最简单的东西往往最粗暴,如果把煎饼果子做好,林枫有信心正面击败对手。

    虽然自古以来就没有比赛做煎饼果子的事情,但因为这一次林枫签了协议,这样输了就会把自己搭进去。所以有很多人乐见其成,没有人提醒林枫。

    林枫,快速收敛杂念,将搅拌好的面糊倒在锅中,然后拿起竹蜻蜓,以其中心为原点开始绕着电饼锅一圈又一圈。

    一层薄薄的煎饼就成型了。接下来就是打鸡蛋。因为观众这么多,而建议商场又财大气粗的提供了物资,所以林枫这一次挺奢侈的,往煎饼果子上足足敲了有五六个鸡蛋。

    这时候那一层薄饼也差不多了。

    但是因为高温的缘故,所以这一层煎饼是粘在了电饼锅上。必须要拿小铲子铲开。

    林枫的手段很熟练。轻松一铲,便将整张煎饼铲起来。能铲出声音爆炸的效果。这就是极为强大的速度表现。

    差不多火候之后,林枫快速在正中央,放入香菜以及煎好的烤肠等东西,然后将其包起来。

    和需要熬制,很长时间的佛跳墙相比,林枫所想到的办法是土办法。相对有效。

    因为用了最大的电饼锅的缘故,所以林枫做出来的煎饼果子,比正常的要大了至少三四倍。

    多出来的就是效率。

    林枫马不停蹄的制作煎饼果子,不时就在成品煎饼果子里放入烤肠烤肉等等

    其他三人要么炸要么炖,总之进度都没有林枫这么快。

    “这就是策略。你就算做的太好,让人等上四十八小时再吃你的饭,看有没有人会离开……”

      


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